近日，習近平在中央政治局第十八次集體學習時強調，把區塊鏈作為核心技術自主創新重要突破口，加快推動區塊鏈技術和產業創新發展。此次重大政策利好的釋放，讓區塊鏈再次成為熱議的話題。

如今，在食品行業，區塊鏈已成為現今保障食品從農場到餐桌的安全和可追溯性的最先進的數字化解決方案，并在多家世界知名食品企業得到實際應用。

梅里埃營養科學順應時代發展趨勢，通過與CRYSTALCHAIN合作，成功實現實驗室技術與區塊鏈技術的結合，通過定制化的區塊鏈平臺挑戰食品的可追溯性，為企業提供最先進的追溯方案。

在食品行業，每一樣食品和他們的供應鏈都是獨一無二的，安全、質量和真實性對于每個食物個體來說都應該被單獨評估。

梅里埃營養科學CRYSTALCHAIN 食品安全追溯系統能夠為每個食品生態系統提供量身定制的支持，并通過準確完善的數據賦予每個食品供應商一套完整的控制方案。

可靠性：由區塊鏈專家設計，符合最高的安全標準

適配性：適用于食品行業和數字化成熟度

易操作：根據要求定制的界面和圖譜

界面委托：支持內部節點主機

靈活性：從A到Z管理企業項目

從食品生產到食品分銷對企業供應鏈進行控制

• 使用定制化的動感的界面和圖譜

• 通過簡化的流程提高效率，減少處理時間

• 識別擁塞節點，限制食物浪費

• 對食品安全和食品摻假時間能夠瞬間反應而不是數月后才發現

• 通過實時的合規控制，積極主動的解決問題

• 必要時建立即時的食品召回和生產暫停方案

提升產品價值

• 獲取重要的產品信息：產地證明，真實性證明和宣稱證明

• 道出企業產品故事，通過包裝上的二維碼提升產品的價值。消費者使用智能手機掃描二維碼，則可以在網頁上獲取所有相關信息。

• 信息透明化，增強消費者對公司以及產品的信心